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 　　有機蔬菜栽培中肥料種類的選擇

　　在有機蔬菜栽培中肥料種類的選擇應盡可能符合有機、多元、無害和低成本原則。

　　農家肥

　　農家肥是有機農業生產的基礎，適合小規模生產和分散經營模式，是有機農業低成本投入的有效形式。可促進有機農業生產種植與養殖的有機結合，并可實現低成本的良性物質循環，主要有以下幾類。

　　堆、漚類有機肥

　　堆肥是利用作物秸稈、樹葉、雜草、綠肥、人畜糞尿和適量的石灰、草木灰等物進行堆制，經發酵腐熟而成的肥料。這類肥料經高溫(65 ℃ 以上)堆制后大腸桿菌及一些無芽孢的病原菌基本上被殺滅。漚肥是另外一種發酵形式， 是利用秸稈、雜草、牲畜糞便、肥泥等就地混合，在田邊地角或專門的池內漚制而成的肥料，其漚制的材料與堆肥相似，漚肥在嫌氣條件下常溫發酵腐解制備而成。

　　沼氣肥

　　沼氣肥是有機廢棄物在沼氣池密閉、厭氣條件下發酵制取沼氣后的殘留物，是一種優質的有機肥料，分為沼液肥和沼渣肥。出池后的沼渣應堆放一段時間降低其還原性，再用做底肥，一般土壤和作物均可施用，對多種蔬菜均有增產作用。沼渣肥還能改善土壤的理化特性，增加土壤有機質積累，達到改土培肥之目的。沼液與沼渣相比養分含量較低，但速效養分高，沼液一般作追肥和浸種，沼液具有促進植物生長的特殊作用，對蔬菜蚜蟲和紅蜘蛛有較好的防治效果。

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